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Kleine, knusprige Röstbrotscheiben aus unserem Proteinbrot.
Kleine, knusprige Röstbrotscheiben aus unserem Proteinbrot. Mit 44 g Protein und 19 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie ein Snack für zwischendurch, eine Beilage zu Suppen und Salaten oder eine Basis für Pasteten und Frischkäse.
Proteinmischung (35 %) (Weizenprotein, Sonnenblumenkernmehl, Sojaprotein), Weizenvollkornmehl (17 %), Sojagrieß (12 %), Weizenkleie (10 %), Leinsamen (7 %), Sojamehl (6 %), Leinsamenmehl (5 %), Haferfaser (5 %), Salz (<2 %), Emulgator (<2 %): Sojalecithin; Säureregulator (<2 %): Natriumdiacetat; Wasser und Hefe.
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1542 kJ / 368 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Eiweiß | 44 g |
| Salz | 2,3 g |
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukte typischen Schwankungen.

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