
Sweet

Eine Zutat, unzählige Rezepte.
Eine Zutat, unzählige Rezepte. Sweet Protein Chocolate ist eine Backmischung für Schoko-Brownies, Muffins, Kuchen und Pancakes mit 20 g Protein pro 100 g zubereitetem Produkt. Sie enthält entöltes Kakaopulver und eine Mischung aus Molken-, Milch-, Weizen- und Eiprotein.
Proteinmischung (31 %) (Molkenproteinkonzentrat (Emulgator: Lecithin E322 (Sonnenblume)), Weizenprotein, Sonnenblumenkernmehl, Milchprotein (Emulgator: Lecithin E322 (Sonnenblume)), Hühnereiweißpulver), Fruktose, Haferfaser, Kollagenhydrolysat (Rind), entöltes Kakaopulver (8 %), Weizenkleie, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat E450(i), Natriumhydrogencarbonat E500(ii); Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Polyglycerinester von Speisefettsäuren E471 und E475; Aroma, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Süßungsmittel: Steviolglycoside E960; Verdickungsmittel: Xanthan E415.
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1250 kJ / 300 kcal |
| Fett | 15,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,4 g |
| davon Zucker | 15,6 g |
| Ballaststoffe | 8,0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1,27 g |
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukte typischen Schwankungen.

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