Rezept · Hauptgericht · 15 Min. ca.
BBQ-Hähnchen-Sandwich mit Coleslaw
„BBQ-Hähnchen-Sandwich mit Coleslaw“ ist ein einfaches Rezept mit Backmischung Burger-Brötchen, fertig in etwa 15 Minuten. Zutaten unter anderem: Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, BBQ-Sauce ohne Zuckerzusatz und Gemahlener Kreuzkümmel – perfekt für ein Mittag- oder Abendessen. Backmischung Burger-Brötchen liefert 29 g Protein pro 100 g Fertigprodukt.
14 Zutaten5 Schritte15 Min. ca.
Zubereitet mitBackmischung Burger-Brötchen1 kgZum ProduktZutaten
- Low-Carb-Burgerbrötchen
- Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
- BBQ-Sauce ohne Zuckerzusatz
- Gemahlener Kreuzkümmel
- Agavendicksaft
- Fein geschnittener Kohl
- Geraspelter roter Apfel
- Geraspelte Gurke
- Geraspelte Karotte
- Geraspelte Rote Bete
- Light-Mayonnaise
- Zitronensaft
- Natives Olivenöl extra
- Salz
NährwertangabenIn 15 Minuten fertig
Zubereitung
- 01Das Hähnchen in BBQ-Sauce, Kreuzkümmel und Agavendicksaft marinieren
- 02Auf der Grillplatte zart und saftig braten
- 03Light-Mayonnaise mit Zitronensaft, Salz, Agavendicksaft und Olivenöl verrühren
- 04Mit dem geraspelten Gemüse zu Coleslaw vermischen
- 05Das Sandwich mit Brötchen, Hähnchen und Coleslaw belegen und mit Käse überbacken
