Recepta · Esmorzar · 25 min aprox.
Torrada núvol (ous núvol)
Prepara torrada núvol (ous núvol) amb Pa IG24: una recepta fàcil que tindràs a punt en uns 25 minuts. Porta 1 ou, formatge parmesà (opcional) i espinacs crus (opcional), i és perfecta per a un esmorzar o un brunch. Pa IG24 aporta 28 g de proteïna per cada 100 g.
4 ingredients6 passos25 min aprox.
Feta ambPa IG24500 gVeure producteIngredients
- 1 ou
- 1 llesca de Pa IG24
- Formatge parmesà (opcional)
- Espinacs crus (opcional)
Informació nutricionalRecepta baixa en hidrats de carboni, només 2 ingredients base
Preparació
- 01Separar la clara del rovell
- 02Batre les clares amb un pessic de sal fins a formar una escuma ferma i brillant
- 03Col·locar les clares sobre una safata de forn untada, formant un cercle amb un forat al mig
- 04Posar el rovell al forat
- 05Coure al forn a temperatura alta fins que es cogui, vigilant que el rovell no es passi
- 06Muntar-ho sobre la torrada de Pa IG24
