Recette · Petit-déjeuner · 25 min environ
Tartine nuage (œufs nuage)
Préparez « Tartine nuage (œufs nuage) » avec Pain IG24 : une recette facile, prête en 25 minutes environ. Elle contient : 1 œuf, parmesan (facultatif) et épinards crus (facultatif), et elle est parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch. Pain IG24 apporte 28 g de protéines pour 100 g.
4 ingrédients6 étapes25 min environ
Préparée avecPain IG24500 gVoir le produitIngrédients
- 1 œuf
- 1 tranche de Pain IG24
- Parmesan (facultatif)
- Épinards crus (facultatif)
Déclaration nutritionnelleRecette pauvre en glucides, seulement 2 ingrédients de base
Préparation
- 01Séparer le blanc du jaune
- 02Monter le blanc avec une pincée de sel en neige ferme et brillante
- 03Déposer le blanc sur une plaque huilée en formant un cercle avec un creux au centre
- 04Placer le jaune dans le creux
- 05Cuire au four à température élevée jusqu’à ce qu’il soit pris, en veillant à ce que le jaune ne cuise pas trop
- 06Servir sur la tartine de Pain IG24
