Receta · Desayuno · 25 min aprox.
Tostada Nube (Huevos Nube)
Prepara tostada Nube (Huevos Nube) con Pan IG24: una receta fácil que tendrás lista en unos 25 minutos. Lleva 1 huevo, queso parmesano (opcional) y espinacas crudas (opcional), y es perfecta para un desayuno o un brunch. Pan IG24 aporta 28 g de proteína por cada 100 g.
4 ingredientes6 pasos25 min aprox.
Hecha conPan IG24500 gVer productoIngredientes
- 1 huevo
- 1 rebanada de Pan IG24
- Queso parmesano (opcional)
- Espinacas crudas (opcional)
Información nutricionalReceta baja en hidratos, solo 2 ingredientes base
Preparación
- 01Separar la clara de la yema
- 02Batir las claras con una pizca de sal hasta formar una espuma firme y brillante
- 03Colocar las claras sobre una bandeja de horno engrasada, formando un círculo con un hueco en el medio
- 04Poner la yema en el hueco
- 05Hornear a temperatura fuerte hasta cocinar, cuidando que la yema no se pase
- 06Montar sobre la tostada de Pan IG24
