Ricetta · Colazione · 25 min circa
Toast nuvola (uova nuvola)
Prepara Toast nuvola (uova nuvola) con Pane IG24: una ricetta facile che sarà pronta in circa 25 minuti. Contiene 1 uovo, parmigiano (facoltativo) e spinaci crudi (facoltativo) ed è perfetta per una colazione o un brunch. Pane IG24 apporta 28 g di proteine ogni 100 g.
4 ingredienti6 passaggi25 min circa
Preparata conPane IG24500 gVedi prodottoIngredienti
- 1 uovo
- 1 fetta di Pane IG24
- Parmigiano (facoltativo)
- Spinaci crudi (facoltativo)
Dichiarazione nutrizionaleRicetta povera di carboidrati, solo 2 ingredienti base
Preparazione
- 01Separare l’albume dal tuorlo
- 02Montare l’albume con un pizzico di sale fino a ottenere una spuma soda e lucida
- 03Disporre l’albume su una teglia unta formando un cerchio con un incavo al centro
- 04Mettere il tuorlo nell’incavo
- 05Cuocere in forno a temperatura alta finché è cotto, facendo attenzione che il tuorlo non cuocia troppo
- 06Servire sul toast di Pane IG24
