Recepta · Esmorzar · 15 min aprox.
Bagel amb ou i rovell sucós
Bagel amb ou i rovell sucós és una recepta fàcil amb Protein Bagel, a punt en uns 15 minuts. Porta 1 ou (clara i rovell separats), 1/2 alvocat i tomàquet, i és perfecta per a un esmorzar o un brunch. Protein Bagel aporta 27 g de proteïna per cada 100 g.
4 ingredients4 passos15 min aprox.
Feta ambProtein Bagel240 g · 3 u. de 80 gVeure producteIngredients
- 1 Protein Bagel
- 1 ou (clara i rovell separats)
- 1/2 alvocat
- Tomàquet
Informació nutricionalMés de 30 g de proteïna, àcids grassos omega 9, 20 g de fibra
Preparació
- 01Coure la clara a la paella amb una mica d’oli, col·locant-hi a sobre la meitat superior del bagel
- 02Posar el rovell al forat del bagel i deixar-lo coure
- 03Torrar l’altra meitat del bagel a la mateixa paella
- 04Muntar el bagel amb alvocat, tomàquet i la tapa amb clara i rovell
