Ricetta · Colazione · 15 min circa
Bagel con uovo e tuorlo morbido
Bagel con uovo e tuorlo morbido è una ricetta facile con Protein Bagel, pronta in circa 15 minuti. Contiene 1 uovo (albume e tuorlo separati), 1/2 avocado e pomodoro ed è perfetta per una colazione o un brunch. Protein Bagel apporta 27 g di proteine ogni 100 g.
4 ingredienti4 passaggi15 min circa
Preparata conProtein Bagel240 g · 3 pz da 80 gVedi prodottoIngredienti
- 1 Protein Bagel
- 1 uovo (albume e tuorlo separati)
- 1/2 avocado
- Pomodoro
Dichiarazione nutrizionaleOltre 30 g di proteine, acidi grassi omega 9, 20 g di fibre
Preparazione
- 01Cuocere l’albume in padella con un filo d’olio, appoggiandovi sopra la metà superiore del bagel
- 02Mettere il tuorlo nel foro del bagel e lasciar cuocere
- 03Tostare l’altra metà del bagel nella stessa padella
- 04Comporre il bagel con avocado, pomodoro e la parte superiore con albume e tuorlo
