Recette · Petit-déjeuner · 15 min environ
Bagel à l’œuf et jaune coulant
Bagel à l’œuf et jaune coulant est une recette facile avec Protein Bagel, prête en 15 minutes environ. Elle contient : 1 œuf (blanc et jaune séparés), 1/2 avocat et tomate, et elle est parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch. Protein Bagel apporte 27 g de protéines pour 100 g.
4 ingrédients4 étapes15 min environ
Préparée avecProtein Bagel240 g · 3 pièces de 80 gVoir le produitIngrédients
- 1 Protein Bagel
- 1 œuf (blanc et jaune séparés)
- 1/2 avocat
- Tomate
Déclaration nutritionnellePlus de 30 g de protéines, acides gras oméga-9, 20 g de fibres
Préparation
- 01Cuire le blanc d’œuf à la poêle avec un peu d’huile en posant dessus la moitié supérieure du bagel
- 02Mettre le jaune dans le trou du bagel et laisser cuire
- 03Griller l’autre moitié du bagel dans la même poêle
- 04Monter le bagel avec l’avocat, la tomate et le dessus au blanc et au jaune
