Préparations à cuire

Préparation pour crackers protéinés

500 g

26 gProtéines

18,4 gGlucides

12 gFibres

<4,4 gSucres

Pour 100 g de produit fini

Crackers aux graines croustillants, avec 26 g de protéines et 12 g de fibres pour 100 g.

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Description

Crackers aux graines croustillants, avec 26 g de protéines et 12 g de fibres pour 100 g. Il suffit d’eau et d’un four : on étale la préparation sur une plaque et en 16 minutes vous obtenez une base pour dips, fromages, houmous ou à grignoter.

Ingrédients et allergènes

Graines de tournesol (22 %), graines de lin (22 %), gluten de blé (12 %), flocons d’avoine (11 %), sésame (6 %), sirop de glucose déshydraté (5 %), son de blé (5 %), graisse de palme en poudre (5 %) (huile de palme, sirop de glucose, protéine de lait), protéine de lait (4 %), amidon de blé (2 %), farine d’orge maltée (<2 %), huile de colza (<2 %), sel (<2 %), glucose (<2 %), levain de seigle déshydraté, extrait de levure (<2 %).

Allergènes : Contient du gluten, du sésame et du lait. Peut contenir des traces de lupin, de soja et de noisette.

Déclaration nutritionnelle

Déclaration nutritionnelle (produit fini) · pour 100 g
Valeurs moyennes	Pour 100 g
Énergie	2127 kJ / 512 kcal
Matières grasses	34,2 g
dont acides gras saturés	5,2 g
Glucides	18,4 g
dont sucres	4,4 g
Fibres alimentaires	12 g
Protéines	26 g
Sel	1,07 g

Les valeurs nutritionnelles sont sujettes aux variations naturelles des produits naturels.

Mode d’emploi

500 g de préparation + 200 ml d’eau à 30 °C.
Recouvrir une plaque de papier cuisson et bien l’humidifier avec un vaporisateur d’eau.
Répartir la préparation uniformément et vaporiser à nouveau d’eau jusqu’à ce qu’elle soit humide.
Cuire environ 16 min à 160 °C. Casser en morceaux et servir.